鲜尚食品(上海)有限公司

职位描述 1、按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水分检验，并及时出具检测报告，发现质量问题或异常现象，及时汇报，并协同查找原因，进行分析并提出可行性解决方案或建议； 2、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单； 3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转； 5、监控生产、仓储环境及生产过程，督促生产员工保持卫生并按照SOP进行生产，及早发现问题或潜在风险，减少不合格品的产生； 6、协助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。 职位要求： 1、大专及以上学历，生物、化工、食品工程或质量等相关专业； 2、两年以上食品制造行业质检工作经验，有特殊膳食检验或研发经验优先考虑； 3、熟悉食品安全、质检方面相关法规；实验操作熟练，熟悉微生物检测操作； 4、做事认真负责，诚实可信，原则性强，沟通能力良好，积极肯学，能承受压力； 5、具有食品检验员资格证，具有QS认证工作实际经验； 6、熟悉QS、HACCP、ISO09001、ISO22001等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先。

按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水分检验，并及时出具检测报告，发现质量问题或异常现象，及时汇报，并协同查找原因，进行分析并提出可行性解决方案或建议； 2、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单； 3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转； 5、监控生产、仓储环境及生产过程，督促生产员工保持卫生并按照SOP进行生产，及早发现问题或潜在风险，减少不合格品的产生； 6、协助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。

按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水分检验，并及时出具检测报告，发现质量问题或异常现象，及时汇报，并协同查找原因，进行分析并提出可行性解决方案或建议； 2、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单； 3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转； 5、监控生产、仓储环境及生产过程，督促生产员工保持卫生并按照SOP进行生产，及早发现问题或潜在风险，减少不合格品的产生； 6、协助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。

按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水分检验，并及时出具检测报告，发现质量问题或异常现象，及时汇报，并协同查找原因，进行分析并提出可行性解决方案或建议； 2、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单； 3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转； 5、监控生产、仓储环境及生产过程，督促生产员工保持卫生并按照SOP进行生产，及早发现问题或潜在风险，减少不合格品的产生； 6、协助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。

按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水分检验，并及时出具检测报告，发现质量问题或异常现象，及时汇报，并协同查找原因，进行分析并提出可行性解决方案或建议； 2、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单； 3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转； 5、监控生产、仓储环境及生产过程，督促生产员工保持卫生并按照SOP进行生产，及早发现问题或潜在风险，减少不合格品的产生； 6、协助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。