永和豆浆

永和豆浆是由‌台湾弘奇食品有限公司‌于‌1982年‌在台湾新北市永和区创立的餐饮品牌，创始人‌林炳生‌。1995年正式进入中国大陆市场，1999年在上海开设首家门店。2009年，为更好拓展大陆业务，成立‌永和食品（中国）有限公司‌（2017年变更为股份有限公司），总部设于‌上海‌，法定代表人为‌林建雄‌（林炳生之弟）

永和豆浆是源自中国台湾的新北市永和区、后发展成为两岸知名餐饮与豆制品品牌的代表性企业。其发展历程可概括如下： ‌1950年代初‌：台湾新北市永和区中正桥畔，由一群祖籍山东、河北的退役老兵开设豆浆摊铺，以现磨豆浆、烧饼油条等早餐闻名，逐渐形成“永和豆浆”的泛称。‌1982年‌：台湾弘奇食品有限公司正式创立“永和豆浆”品牌，创始人林炳生，并在台北市士林区开设首家门店，实现机械化量产浓缩豆浆。‌1985年‌：成功注册“永和豆浆”商标，开启品牌化运营。‌1995年‌：进入中国大陆市场，在上海开设首店，正式开启大陆扩张。‌1999年‌：首家“永和大王”门店在上海仙霞路开业，后发展为连锁快餐品牌，首创24小时营业模式。‌2004年‌：建成现代化豆浆粉生产基地，提升产品标准化与产能。‌2009年12月8日‌：注册成立‌永和食品（中国）有限公司‌，作为大陆运营主体，总部设于上海。‌2010年‌：成为上海世博会联合国馆绿色文明论坛指定饮品，推广低碳与健康理念。‌2016年起‌：多次荣获“上海市著名商标”“世界品质评鉴大奖”（Monde Selection）等荣誉。‌2023年‌：成立创新中心及总部新大楼，全国门店近500家，产品销往全球20余个国家和地区。‌2025年11月28日‌：宣布邀请演员姜妍担任全球品牌代言人。‌‌百科‌注：市场上存在多个名称含“永和豆浆”的品牌（如“台乡永和”“百年永和”“宁波永和豆浆”等），但主流认知中的“永和豆浆”品牌主体为‌台湾弘奇食品有限公司创立、永和食品（中国）有限公司运营‌的体系。

永和食品（中国）股份有限公司‌）自成立以来，凭借在产品质量、科技创新和行业引领方面的突出表现，获得了多项国家级及国际性荣誉称号。根据截至‌2026年5月‌的最新公开资料，其主要荣誉如下： 国内权威荣誉‌全国产品和服务质量诚信示范企业‌（2023年、2024年连续获评）‌全国食品行业质量领先企业‌（2023年、2024年）‌全国质量诚信先进企业‌（2023年、2024年）‌全国豆制品行业品牌企业50强‌（2023年、2024年）‌上海市著名商标‌（2016年认定）‌上海市专精特新中小企业‌（2023年8月入选第二批名单）‌上海市重点商标保护名录‌（第八批，2025年2月入选）‌中国豆制品行业科技进步奖一等奖‌（2017年）‌中国食品工业协会科学技术奖一等奖‌（2019年）‌全国质量信得过产品‌（2021年、2023年）‌全国食品行业质量领先品牌‌（2021年、2023年）‌全国豆制品行业质量领先企业‌（2021年）‌公益之星‌（2020年，由上海市台协静安区工作委员会颁发）‌‌百科‌国际奖项与认可‌ITI国际美味奖‌（2023年、2025年）2023年：纯豆浆粉、经典原味豆浆粉获奖2025年：无添加蔗糖豆浆粉、“鲜芒椰椰豆浆粉”获奖‌世界食品品质评鉴大会（Monde Selection）奖项‌2022年：经典原味豆浆粉350g获‌银奖‌2023年：经典原味豆浆粉350g获‌银奖‌2025年：“鲜芒椰椰豆浆粉”获‌金奖‌‌2022–2024年连续三年中国豆浆粉零售渠道销量第一‌（获权威认证）‌‌其他重要成就‌上海世博会联合国联合馆绿色文明论坛指定饮品‌（2010年）‌首届中国国际进口博览会餐饮食品指定供应商‌（2018年）‌中国豆制品行业50强‌（2016年、2019年）‌慈善助老之星‌（2026年1月，由上海市老年基金会静安区代表处授予）‌‌如需查看完整荣誉列表，可访问永和食品官网的荣誉资质页面。

永和豆浆（由‌永和食品（中国）股份有限公司‌运营）的公司文化以“‌中国风、台湾味、两岸情‌”为核心，强调对中华传统饮食文化的传承与创新。其文化体系涵盖使命、愿景、价值观及管理风格等多个维度。 核心文化要素‌企业宗旨‌：责任、奉献、环保、健康‌经营理念‌：品质、诚信、创新、成长‌管理风格‌：认真、主动、严格、高效‌品牌使命‌：传承和发扬中华民族传统饮食文化，让消费者快乐享受健康美食‌企业愿景‌：让全世界有华人的地方都能喝到永和豆浆‌品牌承诺‌：对消费者诠释“永远的朋友，和乐的家庭”；对员工与伙伴坚守“永秉初心，和创未来”文化实践与特色‌匠心精神‌：坚持“一颗大豆，16道匠心”工艺，精选北纬47°黄金豆源，确保产品品质 。‌文化融合‌：品牌标识“豆宝”融合中华稻草人形象与现代设计，体现传统与创新结合 。‌两岸纽带‌：自1982年在台湾创立，1995年进入大陆市场，始终扮演促进两岸文化交流的角色 。‌公益与社会担当‌：长期赞助金犊奖、马拉松、两岸书画展等，推动青少年创意、健康生活与文化对话 。‌战略升级‌：2026年提出“重新定义中国好豆浆”新定位，聚焦“好原料、好配方、好营养”，并推出“中华老药工”药食同源系列，开启“精准轻养生”时代 。‌‌百科‌注：市场上存在其他名称含“永和豆浆”的企业（如西安永和豆浆食品有限责任公司），但其与永和食品（中国）股份有限公司无关联 。上述文化内容特指‌永和食品（中国）股份有限公司‌，即主流连锁餐饮及豆制品品牌所属企业