南沙区工厂食堂厨师职位招聘

工作职责：1、严格按照《食品安全卫生法》要求进行食品加工，保证食品加工过程的卫生安全。 2、严禁加工腐败变质过期的食品及其原材料。 3、加工食品必须做到烧熟煮透，落实成品、半成品、原材料生熟分开存放原则。 4、餐厨用具、工具、容器，必须标志明显，生熟分开使用，定位存放，用前洗净、消毒，保持清洁。 5、服从厨师长的工作安排，并根据生产计划单按出餐时间进行烹饪菜肴，在操作上对成本进行有效控制，做到色、香、味、形俱佳。 6、严禁在食品加工场所吸烟，或有害于食品卫生的其他行为，食品加工前必须清洗干净手部，接触直接熟食前必须洗手消毒。 7、搞好厨房工作区域的餐后卫生清洁，做到厨用具定位存放，灶台干净，地面、工作台面整洁无积水，下水道无异味。 8、能服从公司因工作需求所进行调动。 9、完成上级领导临时交办的工作。任职要求：1、具备3年以上团餐相关工作经验 2、持有国家劳动部门核准的厨师等级证书优先，具有食品卫生学、营养学、厨房管理学等相关知识 3、服从工作安排，具有良好沟通和协作能力

现招公司食堂厨师、厨工多名关于厨师工作内容：主要负责大锅菜类年龄：男55岁以内女50岁以内我们希望您：吃苦耐劳，服从分配，身体健康相关待遇:1.工资6500-75002.包吃住3.月休4天4.购买广州社保关于厨工工作内容：负责备菜等年龄：男55岁以内女50岁以内我们希望您：吃苦耐劳，服从分配，身体健康相关待遇:1.工资3500-45002.包吃住3.月休4天4.购买广州社保工作地址：广州南沙金州联系人：谭女士联系电话：