郑州招聘工地食堂厨师招聘

招聘：厨师薪资：2500元以上/月任职要求;1、身体健康，政审合格；2、具有3年以上主厨经验，红白案均熟练，烹饪技术佳；3、会操作各种烹饪厨具。岗位职责：1、负责员工厨房和餐厅的管理工作，制定食谱。按照预算合理控制成本，保证伙食标准。2、监督食品加工制作过程中的质量和卫生情况，处理对食品和服务质量的投诉和建议。3、精通业务，不断提高餐厅的饮食质量和服务质量。4、负责食堂所有物品的申购和验收，保证食品质量和安全。5、严格执行《食品卫生法》，检查厨房、餐厅、库房和各种设备的卫生情况。6、制定并落实安全防火责任制，监督检查安全措施和厨房机械操作规程的执行情况。7、完成上级领导交办的其他工作。