金山烧烤师招聘平台

烧烤师岗位职责及要求：1、负责烤房串品按照sop出餐，确保烤房工作正常进行；2、根据烤房原料使用情况和库存数量叫货、备货，控制收货质量，规范储存；3、负责新人带教培训，使其技能得到提升；4、有较强的食品安全意识，安全保全意识，确保各项安全被执行（炭火处理）；6、每日执行烤房卫生清洁，把好食品卫生关，贯彻执行食品卫生法规和厨房卫生制度；7、按照要求对设备进行清洁保养，保证设备正常运转和使用寿命；8、参与、协助其他岗位备货、替岗；9、与其他档口及前厅伙伴保持良好、有效的沟通；10、完成上级交办的其他工作任务。

1.上海和炙品牌餐饮管理有限公司。招聘总经理助理一名（要求有日本料理相关工作经验，并且熟悉前厅后厨的工作流程，具备店长工作经验三年以上。待遇从优。细节要求面议）。资深店长一名（要求餐饮行业相关工作经验8年以上，要求有在快节奏餐厅的工作能力，责任心重，执行力强。）厨师长一名，要求日本餐厅相关工作经验5年以上。储备店长两名（，抗压，薪资面议）煮台一名寿司刺身一名服务员两名工作地点上海市区，要求勤劳肯干。工资具体需要试。号： 电话：