四平西餐厨师兼职招聘

招聘：辣不二地道川菜招聘后厨炒锅师傅薪资：6000-9000元/月辣不二地道川菜招聘（学院路店） 后厨炒锅师傅一、薪资待遇： 6000-9000+满勤，供吃供住，吃住条件优越，月休4个半天，每月满勤200元，工龄奖半年涨50元（300元封顶）丰富的员工福利，如员工餐、员工活动、节日礼品等。良好的工作环境和团队氛围。二、职位概述：负责川菜菜品的炒制工作，确保菜品的口味、质量和出菜速度符合餐厅标准，为顾客提供美味可口的川菜佳肴。三、岗位职责菜品炒制熟练掌握川菜的烹饪技巧，按照标准菜谱进行菜品炒制。严格控制火候、时间和调料的使用，确保菜品的口味和质量稳定。不断创新和改进菜品，提高菜品的品质和吸引力。食材准备负责对所需食材进行预处理，如切配、腌制等。检查食材的质量和新鲜度，确保符合食品安全标准。合理安排食材的使用，避免浪费。厨房卫生保持炒锅及周边区域的清洁卫生，定期清理炉灶、油烟机等设备。遵守厨房的卫生管理制度，确保食品安全。团队协作与其他厨师和厨房工作人员密切配合，确保厨房工作的高效运转。协助厨房主管进行菜品研发和厨房管理工作。四、任职要求工作经验具有一年以上川菜炒锅工作经验。技能要求熟练掌握川菜的烹饪技巧，能够独立完成各种川菜菜品的炒制。熟悉厨房设备的使用和维护，具备一定的厨房管理经验。具有良好的味觉和嗅觉，能够准确判断菜品的口味和质量。个人素质工作认真负责，注重细节，有较强的责任心和执行力。具备良好的团队合作精神和沟通能力。热爱烹饪事业，有创新精神和学习能力。五、应聘方式可以直接拨打电话 [] 进行咨询和应聘。我们期待着你的加入，共同为川菜餐厅的整洁和舒适贡献力量！联系电话：苏经理

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