万州大堂经理在线招聘信息

招聘：宝城寺社区食堂大堂经理薪资：5000-8000元/月岗位要求：1、五官端正，形象气质佳2、年龄28-38岁3、会熟练使用办公软件4、大专及以上学历，具有3年酒店管理、餐饮管理等相关专业优先考虑5、技能要求：熟悉餐饮管理系统，具备良好的财务管理和成本控制能力6、具备优秀的团队管理和领导能力，能够激发员工潜能并带领团队达成目标7、健康状况：身体健康，持有健康证

1、订单多，小时工24/时，工资保底240/天!综合收入到手不低于6000。2、不强制休息，月月发全勤，多劳多得。3、当天入职，不扣不压，收入稳定人走账清。4、包吃包住，工资有保障，报销路费。5、长白班，坐岗，岗位比较多，可以自由选择岗位。正式工一小时工(自由选择)小时工:24小时，保底240/天。综合保底月6000以上。正式工:底薪2250+全勤300+绩效500/800+岗位补贴2000+工龄奖300-500+加班费(平时加班1.5倍，周末2倍，法定节假日3倍)+交通补贴150+外宿补贴500元，普工综合月薪5600-6500工作时间:每天八小时，除外都算加班时间(上六休一，加班自愿)工作内容:普工、产品包装，组装，扫码，贴标，质检，测试恒温车间，坐着上班，不是流水线。食宿:包吃包住，宿舍4-6人间，独立卫生间，空调热水器，洗衣机，wif等。有米饭、面食，面条、馒头、饺子、吃饱为止。招聘要求:1、年龄:16岁---47周岁(男女不限)2、无传染性疾病，无不良嗜好。3、经验不限、学历不限4、能接受住宿舍的优先安排。感兴趣请点击下方免费聊或者打电

工作内容：送公司融合业务（蔬菜，副食，医药，服装等）的货，主要开箱式货运面包车送货，自开自送，2.要求：22-55岁，C1C2以上驾驶证，会使用智能手机导航，3.薪资待遇：一趟200-260，每天库房固定货源1-3趟，需要自主装卸，4.工资：保底加提成，月综合收入7000-11000，多劳多得，5.工作地址：负责配送学校食堂，医院诊所，机关食堂，超市等等6.上班时间早上6点前，送完下班，配送30公里左右，7.待遇丰厚，补贴多多，车补，年终奖，五险等，注：本招聘是公司直招，总公司面试入职，负责超市、学校货物配送，上货仓库可选择就近地点上班

诚聘：民间菜前厅经理一名任职要求：1、年龄45岁以内，高中及以上学历；2、熟悉线下线上运作3、具备餐饮服务运作和管理技巧，熟悉餐厅营运各项管理流程和管理规范；4.工作能力强，能吃苦耐劳，最好做过连锁门店，杨记龙府，老灶房餐饮的多年经验。5.男性身高1.75米以上.女性身高1.6米左右，阳光自信，充满正能量，形象气质佳薪资：（7000-8000元）具体薪资可面谈)。联系方式：陈总（）地址：北碚区复兴思源公租房《南山南民间菜》

（一）品质控制1、负责制定与完善全系列标准菜谱标准。根据酒店的经营目标和经营定位，负责制定与完善全系列标准菜谱标准，对照"企业菜肴制作标准表"的格式要求，制定从原材料采购到验收、初加工、半成品加工、成品加工的标准菜谱标准；并根据实际经营情况制定新产品的开发、试验和运用方面的计划，协同各档口主管做好新菜研发与老菜改良的标准制定或调整更换，经总经理审批后执行。2、负责监督每天的验收工作，并检查申购货品到货情况。1)根据每天工作的实际情况，定时不定时的到达验货处，参照“企业采购(验收)标准，对照当日申购单，对原材料的数量、质量、价格、品牌进行抽检，对不符合验收要求的行为及时制止，相关违规行为做好记录，并及时填写在《每日工作日记》上。2)对不合格货品，有权对相关验收负责人员提出退换货建议与要求，若有退换货，要在第一时间督促相关申购负责人及时按需补货。3)验货的另一项工作重点是抽检当日申购物品的到货情况，重点检查日常补货的到货情况，此类审核要点是不要漏项，特别要关注A类原材料的数量与质量标准，要确认使用量与剩余量;4)查看当日的预订情况，结合当日营业实际，检查是否需增加原料数量、品种。如有需要应及时补货。3、负责做好营业前对下属各岗位加工质量的巡检、指导工作。每天至少两次(午市前、晚市前)对下属各岗位的加工状态进行严格检查，看其是否符合相关标准，每日重点检查五种情况下的加工:1)、本日菜单中头菜、特色菜的加工;2)、本日重点顾客、A类顾客所点菜品的加工;3)、出品程序流程关键点、难点的加工;4)、昨日出错菜的加工;5)、新上岗员工的加工。对不符合标准的加工，要立即纠正(可以返工的立即返工，不可以立即组织重做，餐后开具《问题报告单》，并做好菜品分析会上做问题分析的准备。4、营业后，负责准备、参加每天的菜肴分析，当日问题当日解决。1)每个饭口过后，及时了解退菜、问题菜肴等菜品反馈信息，并第一时间深入出品一线了解问题原因，做好每日菜肴分析会的准备工作。2)会议期间针对服务部所反馈的各种菜品信息，及时全面的做问题菜肴分析，并拿出相应的解决方案。3)会后在本部门组织的主管工作例会上，首先把当日菜品出品的闪亮点、顾客满意点通报给大家，肯定的同时提出鼓励性、建设性的建议;再把的出现菜肴问题点一一列出，逐一分析，提出相应的解决方案，并对问题菜肴涉及的岗位或员工提出进一步的要求，希望大家引以为戒，最后根据当日出品的情况按岗位绩效考核方案对相关员工进行加减。

1.日常管理‌：负责餐厅的日常管理工作，包括检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况，主持每日餐前会，安排当的服务工作，确保餐厅的顺利运作。‌2.服务质量管理‌：制定服务质量标准和服务程序，巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度，确保服务质量。‌3.成本控制‌：协助制定并监督实施各项培训计划，与餐饮总监、厨师长共同分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制。‌4.员工管理和培训‌：组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划，评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度。‌5.顾客关系管理‌：处理客人投诉和质询，建立良好的客际关系，发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。‌6.协调沟通‌：协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识，协调各部门的工作。‌7.安全管理‌：负责餐厅的安全和防火工作，确保食品安全，提供给客人的饮料、水等必须在保质期内，及时检查餐厅设备的情况。

任职要求：具有较强的亲和力、语言驾权能力、应变观察力！火锅专业知识。为人正直、品行端正，容貌气质佳！具有良好的表达和沟通能力！善于协调和处理客人关系和反馈信息。具有吃苦耐劳精神，有从事餐饮或懂得火锅店的基本管理流程优先！