开县计调专员招聘包吃住

切菜和配菜：负责将食材切割成适当的大小和形状，并根据菜谱或厨师的指示进行配菜。物料和食品的领取：协助厨师进行厨房每日所需的物料和食品的领取。厨房卫生：负责厨房的清洁工作，包括厨具的清洁、剩余食品的存放以及炉头的清洁。食品质量控制：检查冰柜中的食材是否新鲜、够用，配料是否齐全，以及是否需要补充或替换。食品储存：负责食材的贮藏和保鲜，确保生熟食品分开存放，遵循正确的存储原则。厨房工具管理：负责自己使用的工具的维护和管理。卫生管理：负责自己工作区域内的卫生，包括工作台、橱柜下内侧及厨房死角的清洁。遵守厨房规定：准时上班，按公司规定着装，保持个人清洁工作，仪容仪表符合公司要求，服从上级的工作安排。理解并掌握员工手册和制度：熟悉并遵守公司制定的员工手册和制度。其他职责：根据上级的指示和厨房的需要，完成其他相关的厨房工作。这些职责共同构成了墩子工在厨房中的工作内容，旨在确保厨房的顺畅运作和食品的质量。

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