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西厨领班1名[岗位职责]1、各类热菜/冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全[岗位要求]1、为人正直,有责任心2、有厨房热菜/冷菜工作经验3、身体健康,能吃苦耐劳福利待遇:1、月休八天,8小时工作制2、入职30天购买广州市五险一金,住房公积金单位比例是83、带薪年假7天起,每年递增一天,15天封顶4、每月一天带薪病假5、员工秋游、员工生日会、工会福利、满房加餐等等6、提供食宿联系人:宁小姐联系地址:广州市白云区同和路320号 工作地址：广州白云