淄博副厨师长招聘

1.协助厨师长安排厨房人员的岗位工作，确保菜品的质量和口感达到要求。2.负责带领厨房团队进行菜品制作，检查菜品的制作过程和完成情况，确保按照标准制作出高质量的菜品。3.协助厨师长制定餐厅的菜单，并根据餐厅的经营状态调整菜品的热门度和价格。

钱占里原味烤肉（塔南路店）2024最新招聘信息如下：1、年龄35-55周岁（女）综合薪资3800-40002、帮厨年龄25-55周岁（男女不限）综合薪资4000-45003、主食年龄35-55周岁（男女不限）综合薪资3800-40004、服务员年龄18-35周岁（男女不限）综合薪资4100-45005、传菜员年龄18-45周岁（男女不限）综合薪资3800-4000要求：五官端正、有责任心！以上岗位一经录用享受包吃包住、每月4天带薪休假、每月15日发工资！生日福利！欢迎各位加入

副厨师长岗位职责：1、负责依据月子餐单准备食材并烹调适合产妇体质的月子餐，提出合理化的配餐建议；2、负责掌控菜肴的摆盘与出菜的顺序；3、负责研发新菜色并定期更新月子餐单；4、对厨房的出品.质量和食品成本承担重要的责任；5、督导对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或分量，合理地控制食品成本；6、负责管理厨房的卫生工作。任职资格：1、身体健康，精力充沛，45岁以下；2、粤菜经验丰富，擅长营养膳食或药膳者优先；3、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；4、了解月子餐相关的营养理念，具备一年以上月子餐厨师实际经验优先。

炉灶主管主要职责：配合厨师长完成日常工作、带领炉灶班组按要求完成菜肴烹饪原料预制。岗位要求：1.具备烹饪相关专业技能。2.有一定电脑操作基础。3.带领炉灶厨师准时有序完成厨师长安排的菜肴加工烹饪工作及卫生清洁。4.有较强的工作责任心，愿意学习进步，公司提供晋升机会。招聘详情：；年龄30-45岁；做五休二8小时；国定假日休息；缴纳五险一金。薪资范围；7000-9000。

岗位职责一:协助厨师长做好厨房生产组织工作，制定厨房人员的工作安排，每日上班后检查厨房人员到岗情况，卫生情况及食材准备情况。二:检查食材是否新鲜度，在操作过程中控制物品的损耗，保证食品的成本。三:巡视各台位的食品卫生和环境卫生，监督厨房人员的个人卫生，严格监督出菜，保证客人食品绝对安全。四:经常与下属员工接触，沟通了解分析员工心态，使每一位员工都安心工作。五:组织下属员工参加培训、学习企业理念加强消防意识，确保工作安全进行。岗位要求1.具有火锅店后厨管理相关工作经验者优先考虑;2.熟悉火锅店厨房的操作流程和管理规范，具有较强的管理能力和组织协调能力;3.具有较强的食品安全和卫生意识，能够保证厨房的卫生和食品安全;4.具有较强的沟通能力和团队合作精神，能够有效地协调厨房员工的工作;5.具有较强的成本控制和利润分析能力，能够提高厨房的经济效益。岗位福利：1：薪资副厨：6000-70002：五险3：包食宿4：月休4天，节假日补休

前厅领班带领前厅伙伴做好餐前准备工作，地面和台面的卫生清理以及自助区餐品的补充做好餐中服务工作，做到有呼必应，并配合伙伴们做好顾客用餐期间锅底的及时加汤和撤盘，并在服务期间及时发现问题第一时间解决餐尾督促伙伴们及时清理各区域卫生，闭店注意水电的关闭，避免浪费