泰州行政总厨招聘

岗位职责:1.每日参加厨房的早间例会，记录内容，递交本部门的工作报告，汇报有关食品情况及客人的投诉和要求。2.制作菜单及菜谱，根据季节变化，不断推出创新菜及每月(周、日)的特色菜。3.协调本部门的内部工作，调动厨师积极性。监督食品质量，充分满足顾客对食品方面的要求。4.分配并监督下级的工作，为其提供一个良好的工作环境。检查下属厨师的仪容、仪表及卫生状况，并负责其考勤。5.监督厨房准备工作和起菜的全过程。6.制作和实施厨师培训计划。7.宾客至上，虚心听取宾客的意见和要求，设计新颖菜式，满足宾客的要求。8.负责制定中餐厨房的工作程序和规章制度。9.制定厨房岗位技能培训计划协助培训部实施、考核。任职资格:1.需要具备中餐的研发、配料、口感品鉴等丰富的从业经历；2.有5年以上的厨师长工作经验，或星级酒店餐饮行业主厨经验优先考虑；3.有连锁餐饮企业研发、品质控制经验者优先录用。

1．协助餐饮部经理（副经理）负责全面抓好中西厨房的生产、管理工作，为餐饮部经理或饭店管理部门及时提供各种有关信息和自己的建议。2．主持制订厨房部的各项规章制度，并加以贯彻执行，加强对各厨房厨师长的考核和检查，不断完善厨房管理。3．及时了解市场待业竞争状况，制定和完善本部门在市或行业中的策略，了解并掌握饭店的经营管理状况，以及本部门产品的供需状况，做到知己知彼。4．制定年度餐饮经营和业务培训目标等方面的计划，并认真实施，不断地培训员工以提高其食品制作技能，优化厨工队伍的素质，优化餐饮经营。

因酒店发展需要，诚聘以下岗位人员：岗位1：行政总厨 1名待遇：12000-18000元建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。高中及以上学历，同岗位工作经验5年以上。岗位2：厨师长 1名待遇：8000-12000元组织和指挥厨房工作，监督食品制作，按规格的成本生产优质产品。高中及以上学历，同岗位工作经验3年以上。岗位3：餐饮部总监 1名待遇：8000-12000元负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。大专及以上学历，同岗位工作经验5年以上。岗位4：销售经理 3名待遇：4300-6100元制定及执行酒店市场销售计划。大专及以上学历，同岗位工作经验3年以上。岗位5：美工+内勤 1名待遇：4300-5800元完成日常美术设计及制作。大专及以上学历，同岗位工作经验2年以上。岗位6：策划+渠道 1名待遇：5500-8000元负责主持项目的营销策划、平面制作、宣传推广、媒体选择。大专及以上学历，同岗位工作经验2年以上。岗位7：前厅部经理 1名待遇：6000-8000元监督前厅部各岗位的服务工作，保持前厅的良好运作。大专及以上学历，同岗位工作经验3年以上。岗位8：大堂副理 1名待遇：4300-5800元处理客人投诉，解决客人提出的问题。大专及以上学历，同岗位工作经验3年以上。岗位9：客房部经理 1名待遇：6000-8000元负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。大专及以上学历，同岗位工作经验3年以上。岗位10：财务部经理 1名待遇：6000-8000元全面负责项目财务各项工作。大专及以上学历，同岗位工作经验3年以上。岗位11：采购部经理 1名待遇：6000-8000元全面负责酒店筹备及运营期的采购工作，确保筛选最合适的供应商及性价比高产品。大专及以上学历，3年以上采购经验。岗位12：工程主管（弱电IT）待遇：5200-6400元精通音响、弱电、酒店运营系统，高中及以上学历，50周岁以下，同岗位工作经验3年以上。岗位13：工程主管待遇：4600-6100元制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。高中及以上学历，50周岁以下，同岗位工作经验2年以上。岗位14：

招聘：行政总厨薪资：8000-150001、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行餐厅经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本负责；5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；6、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善处理客人对出品的投诉8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范9、湖上人家目前8家连锁店面，可就近安排工作店面10、联系电话：（）

烧烤家宴：工作岗位地区负责人：第一个月试用期底薪4000试用期过底薪6000提成8000左右工作士，年龄20到30岁，工作内容：负责安排工作，与客户沟通，性格开朗，普通话标准，形象一般，对短视频感兴趣的，公司管吃，管住，住宿环境好单独房间，女士单人单间，工作有专人带，工作地址：泰州。扬州。南通任意选者，

泰州万象城朱光玉火鍋館诚聘：副店长泰州万象城朱光玉火鍋館诚聘：副店长 1名工资6000-10000甜品组长1名工资5000-6500客情经理1名工资5500-7500 厨师长1名工资8000-10000 后厨主管1名工资5500-7500 店长 1名工资10000-15000收银2名工资4500-5500素菜出品2名工资4300-5000迎宾1名工资4500-5500员工餐、炒饭5000 服务员 6名工资4300-5000白案工资4500-5500传菜5名工资4300-5000小吃1名工资4500-5500打锅2名工资4300-5000甜品2名工资4500-5500荤配3名工资4300-5000洗碗3名工资4000-5000荤菜出品2名工资4300-5000 保洁、收台3名工资4000-5000工资构成总薪资=底薪+全勤奖+岗位工资+工龄工资+绩效工资+各种补贴+社保只等你来，有意者电话联系