漯河楼层主管招聘

1、根据本项目的事实情况，拟订本项目的服务标准，工作程序。2、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。3、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。4、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。5、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结。6.仔细做好成本核算。

1.组织和指挥烹饪工作，烹调各类食品，对厨房的出品质量和食品成本负责2.主动听取宾客的意见，不断提高餐品出品口味和质量3.负责厨房的运转及行政工作，如工作人员的调配与考核等4.定期清理和更換厨房工具、消耗品5.掌握食品货源情况，及时订货、补货6.定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全

餐厅经理1名月薪4000提成（转正后6000）要求1. 丰富的行业经验：具备多年餐厅管理经验。2. 领导能力：能够有效领导和管理团队。3. 业务知识：熟悉餐厅运营流程和相关业务。4. 沟通技巧：具备良好的沟通和协调能力。5. 解决问题能力：能够快速有效地解决各种问题。6. 客户服务意识：重视客户体验，确保优质服务。7. 成本控制意识：懂得合理控制成本。8. 团队建设能力：善于打造团结协作的团队。9. 应变能力：能应对各种突发情况。10. 学习能力：不断学习提升自我，适应行业发展。