龙岩厨师长找活

1、负责厨房的组织领导与业务管理工作。2、负责厨房的劳动力调配和班组间的协调工作。3、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关指导。4、准确掌握原料结存量，了解市场供应情况和价格，根据不同季节和需求制定菜单推出新菜，每天审核请购单。5、负责厨房卫生工作，抓好食品卫生和个人卫生督促严格执行食品卫生法，把好原料的进货验货。

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招聘现场经理任职要求：1、学历：高中及以上2、形象气质佳，普通话会话流利；3、2年以上酒店餐饮行业经验，接受过酒店餐饮服和管理、餐饮服务技能等方面的培训，具有店长或星级酒店餐饮管理工作经验者优先考虑；4、熟悉餐饮服务操作规程及标准，能定期在部门内部开展餐饮相关知识技能的培训。5、善于沟通，积极热情，具有较强的敬业精神和责任心，能吃苦耐劳，工作积极主支国，敢于担当。工作地址：学校内食堂周末随学校时间休息，包吃住工资：3500以上联系电话：王女士

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