安徽点心主管招工

招聘：中餐厅经理薪资：8000-9000根据实际经营情况制定中餐厅年度、月度经营管理计划；1.认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况，并向上级汇报；2.合理制定中餐厅主管和员工的排班表，带头执行酒店各项规章制度；3.领导中餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅销售收入；4审核中餐厅的营业收入，做好结账控制工作，杜绝发生舞弊行为；5.参加餐饮总监主持的工作例会，提出合理化建议；6. 全面掌握中餐厅预订和重要接待活动，主持召开中餐厅班前例会和有关会议；7. 加强物品原材料的管理，降低，增加盈利；8. 每日巡视中餐大厅及包厢营运状况，检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量；9.负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作；10.掌握中厨房的工作程序和相关知识；11. 督察卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生12.与行政总厨、中餐行政总厨保持密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给行政总厨/中餐行政总厨，为食品原料的采购和厨房出菜提供依据；

岗位职责:1.负责食堂的经营管理，处理食堂日常事务，带领食堂员工认真完成公司制定的经营目标;2.把控采购流程，降低经营成本，提高伙食质量，做到合理搭配，明码标价，严格掌握盈利幅度;3.负责食堂员工的选用、管理、奖惩，处理好员工的奖金和福利待遇的评定与申报工作;4.做好员工的思想工作，加强员工的业务技术培训,不断提高服务保障水平;5.严格遵守《食品安全法》，搞好食堂环境卫生、饮食卫生和员工个人卫生;6.关注顾客需求，保证优质服务，了解顾客满意程度并组织改进，履行服务承诺;7.认真落实公司食堂各项管理规章制度，督促员工完成本职工作，做到管理科学化、服务规范化;8.抓好食堂炊事用具、机械设备的保养维护工作，确保安全生产、安全用电，爱护公物;9.做好食堂各项经营数据的统计分析工作，并及时上报公司;10.及时完成领导交办的其它工作任职要求:1.大专及以上学历，酒店管理或旅游管理相关专业，有大型团餐项目管理经验者优先考虑;2.熟悉团餐项目管理流程，具备餐饮职业经理人管理证书者优先;3.具备良好的沟通、协调和团队管理能力;4.具备较强的分析和解决问题的能力;5.具备较强的责任心和抗压能力;6.熟练使用办公软件和项目管理工具工作时间：6：00-12：00；2：30-6：00单休

招聘：楼层经理薪资：5.5千-6.5千【岗位职责】1、每天检查各区域日常工作并向行政管家汇报。2、检查各区域主管制订的工作计划，组织主管进行卫生检查，做好检查记录。3、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客。4、检查楼层公共区域的卫生，并保证干净和设施设备的正常运转。5、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。【岗位要求】1、有3年以上客房督导工作经验。2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。3、具有强烈的责任心，具有良好服务意识以及沟通能力。