台湾快餐厨师招工

上班时间段为每周一至周六，每周休息一天，每周一至每周六上午11点前需完成出餐工作。厨师岗位职责：负责厨房烹调制作，增加花色品种。保持灶台的清洁卫生。搞好个人卫生，积极落实卫生岗位责任制度，保证饮食卫生，防止食物中毒，对每日的剩余食物进行妥善处理，安全存放。每天工作完成后需盘点库存，提交隔天的货品清单，以便采购进行购置。计划用料，提高烹调技术，改善制作方法。参与制定每周菜谱。食品原材料摆放整齐，掌握好油温、成色、出餐时间确保菜品烹饪质量。下班后需对厨房容易发生危险的地方认真检查，关好电源、水源、煤气及油门等。厨房设备每天定时擦拭，室内无积水、无异味。须听从店长管理，服从工作安排，礼貌待人对工作认真负责。