陵水副厨师长招工

厨师有厨师长或餐厅后厨相关管理工作会制作菜谱核算食材成本定期能推出新菜品。负责食堂厨师长工作根据公司要求制作合适菜谱合理控制食材成本薪资福利:5k-6k招工人数:2学历：高中，年龄：35-55，购买社保：是，福利待遇：单休,包吃工作地址:一汽大众员工食堂

招聘工厂食堂厨师长1名，月薪1万元月休4天+高温补贴200元+全勤补贴100元+传统节假日福利包吃住，早中晚三餐300人左右，用餐人数时间基本固定，无接待餐，公司自营免费员工自选餐！【工作职责】（1）作为厨房总负责人，对厨房的全部生产过程与生产出品的卫生、安全及质量负责；（2）负责根据不同季节与需求在餐标范围内制订每日菜单，且能推陈出新，合理调节搭配，定期更新菜单，提高菜品质量；（3）负责饭堂用品及厨房食材的计划编制、存储保管，与采购部门沟通顺畅及时，确保采购的物品与食品原料符合规格；（4）负责饭堂及厨房的卫生健康管理，维护环境清洁卫生与厨务人员个人卫生，严格执行食品卫生法；（5）负责检查饭堂及厨房各设备设施、煤气、用电、消防的安全状况，如发现隐患或问题能及时应对处理；（6）负责提升饭堂的就餐满意度和服务质量，针对员工提出的合理意见，制定改善措施；（7）负责对饭堂及厨房的能源消耗及食材物资作合理成本控制。【基本要求】：年龄35-50岁，身体健康需要健康证，形象良好，有过厨师长工作经验3年以上经验，从事粤菜行业，有食堂管理工作经验者【工作地址】广州市黄埔区科学城芳草甸路