南通楼层主管招工

招聘：西餐厅经理薪资：5.5千-7千任职要求：1、男女不限，年龄45岁以内，十年以上五星级酒店餐饮部工作经验，本岗位工作经验五年以上，大专以上学历，英语良好；2、掌握餐饮部管理基本理论，熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研，制定价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪；3、了解市场营销、服务心里学以及营养卫生知识和国内外各地区民族的风俗习惯和口味特点；4、有指挥控制和组织实施本部门工作、全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力；5、有较好的语言表达能力，有与其他部门协调工作、坚持以市场为导向，以成本为中心，参与市场竞争，扩大营收，提高质量、创新品种，控制成本，争创效益，领导组织接待各种大型宴会与会议的能力。岗位职责：1、参与制定餐饮部整体营销计划，根据酒店的主要目标市场，有针对性的开发新产品，满足客人需求，力争最佳经济效益，全面和超额完成领导下达的各项经济指标；2、负责制定本部门各类人员的岗位职责，操作程序和服务规范，并督导各层管理人员培训检查，督促落实，为客人提供合格产品和满意的服务；3、组织、安排大型团体活动，确保宴会和服务质量，与其他管理人员一起进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计，积极开发新产品；4、加强对各岗位的督查，降低成本，减少浪费，发现问题及时解决。督促各厨房生产进行科学管理；合理进行调配资源；5、负责督促有关人员学习《食品卫生法》，认真执行相关规定，严格消毒制度，掌握食物属性，严防食物中毒，确保用餐安全

招聘：中餐/西餐/宴会经理OutletManager薪资：6千-8千【岗位职责】1、全面的食品/酒水/服务技能。2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。3、控制和确保指定区域正常运营。4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。6、确保和其它部门做好沟通。7、举行/参加餐饮部及部门会议。8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。10、更新每日报表并每日提交部门领导。11、关于公司的重要策划要与员工商讨。12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单：实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的）17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。19、组织全体员工积极的团队建设活动。20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。21、不断地警惕接触到钱财的员工。22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。25、每月与餐饮总监分析损益报表。26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。28、做好充足的准备应对市场经济。29、研究市场准备市场。【岗位要求】1、有餐饮服务全方位的经验,具备餐饮运营和现代管理原则。2、至少5-8年餐饮运营经验。3、在一家至少2年相似职位工作经验。4、较好运营和管理能力。5、形象好。6、有上进心。7、和各层次员工有很好沟通能力、能监督和激励员工。8、具备良好的英语口语和书写能力。地址：汇龙镇民乐中路490号

餐饮前厅经理劲爆招聘中薪资待遇7000-10000元/月福利待遇，五险、包吃、工作要求高中3年以上工作经验工作地点宝进国际雅阁酒店职位描述岗位职责：1、对公司拟建酒店进行市场定位和可行性分析；2、协同研发设计中心、成本控制部门开展酒店市场调研、定位、设计、开发、招标等工作；3、负责与酒店管理公司的谈判并做出选择评判；4、酒店建设日常事务协调管理；5、领导交办的其它工作。任职资格：1、熟悉高级酒店行业现状和发展趋势，熟悉高级酒店运营流程2、同行业5年以上工作经验3、熟练掌握office等办公软件4、有带领团队工作的经验

1执行财务及餐厅经理的工作指令，向其负责并报告工作。2熟练掌握各种经营品种的价格，准确开列发票账单。3按照规章制度和工作流程进行业务操作。4保管好账单、发票，并按规定使用和登记。5熟悉掌握收款机的操作技术，熟悉收款业务知识和服务规范。6完成当班营业日报，财务报表。7当班结束后，认真签阅交接班登记簿，及时交接当日营业款项、当班报表、账单，明确当天应处理的业务。8做好设施设备的维护保养工作和环境卫生工作1。9按照值班经理安排，认真做好餐饮卫生，准备好各种物料，确保正常营业。10按照公司的标准给顾客提供美味的餐点。11接待顾客应主动、热情礼貌耐心，周到使顾客有宾至如归之感。12运用礼貌用语，为顾客提供最佳服务。13配合值班经理工作，团结及善于配合同事工作。14积极参加培训，不断提升技能2。15负责每日前台位置的清理工作，每日收银系统的检查，每日营业额的汇总整理。16负责客人消费的入账工作，准确、快捷地打印收费账单，及时完成客人的消费结算。17按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。18完成当班营业日报表。19保管好账单、发票并按规定使用、登记，账单要联号使用，留存好每日菜品的收据，记录好每日台账3。20负责日常收支的管理和核对。21办公室基本账务的核对4

工作内容:负责前厅日常工作检查各项工作的执行情况每天督导前厅员工餐前餐后的工作工作要求:有餐饮行业经验年龄38以下都可以工作时间8:50至9:20薪资福利:6000-10000面试定具体工资【公司福利】1.节假日福利2.每‮月个‬三天假期3.免‮提费‬供:包吃住、免费发‮工放‬作服4.购‮五买‬险社保

招聘：餐饮运营经理薪资：1千以上/月岗位职责：1、大专或以上学历；2、在公司经营战略指导下，制定发展计划及指标，推动并确保指标的顺利完成；3、负责门店的日常管理，建立规范、高效的管理体系及工作流程，建设和发展优秀的队伍；4、根据公司方针和部门需要，合理设置部门组织结构和岗位，优化工作流程，开发和培养员工能力；5、对员工绩效进行管理，提升部门工作效率，提高员工满意度。试用期1-3个月，工资面议。

包厢管家待遇：底薪：6000（含1000绩效奖）月休：4天其它福利待遇：包厢预订提成3%、包厢增值服务费300元/餐。含两餐，包住2人一间宿舍、（有空调、热水、阳台、）包厢管家工作职责1、为提高服务质量，暖心服务，惊喜服务。2、学会给贵宾提供建议以促进包厢的销售，同时增加贵宾的满意度。3、了解预订人信息、为贵宾定制专享服务、为贵宾制定出行方案。4、了解贵宾需求、并为贵宾提供解决方案、如需领导协助完成及时汇报处理。5、了解每日预订信息、顾客信息、协助服务员做好工作准备。6、完成公司分配跟进贵宾服务。7、根据贵宾餐标和要求、与出品部门沟通制作菜单、了解贵宾口味、忌口等、保持沟通落实。8、提高销售服务意识、学习提高服务质量、互相学习探讨创新服务内容。9、在为贵宾服务的整个过程中，始终要展现给贵宾的应当是积极热情的态度。10、让贵宾惊喜：贵宾认为可以不做，但我们做到了，了解并使用了贵宾的喜好、忌讳等信息，就可以给贵宾以惊喜。11、识别贵宾潜在需求、挖掘贵宾潜在需求，并且在贵宾到来之前、开口之前及时识别和满足。12、让贵宾感动：想贵宾所想、急贵宾所急、帮贵宾所需、让贵宾感动是服务的最高境界。

厨师长招聘工作职责:1、全面负责门店厨房的组织管理、指挥和烹饪工作;负责自助餐+员工餐（注：自助餐厅配备中餐、面食、甜点、火锅、冷菜、蒸菜、例汤等）2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，合理安排技术岗位;3、控制菜品成本、合理使用各种原料，减少浪费4、参与研究开发菜肴新品;5、负责厨房人员的培训及考勤等工作;6、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况，保证工作安全、卫生、规范。任职资格:1、45岁以下，具同岗位5年以上中式餐饮厨房管理经验2、熟悉食品卫生和安全管理，能独立完成成本核算以及菜单制作与菜式的合理搭配，精通烹饪知识;3、具有团队建设和领导能力，有良好的沟通及学习能力;薪资待遇：底薪+全勤奖+绩效奖金+客流提成（超出核定人数+）综合年薪12w~15w工作地址：南通崇川区幸福路幸福大厦联系电话：杨经理