黔东南剑河县招聘切配/砧板岗位。要求身体健康，持有健康证；有后厨切配工作经验，熟练刀工及食

招聘切配/砧板岗位。要求身体健康，持有健康证；有后厨切配工作经验，熟练刀工及食材处理流程；工作细致、手脚麻利，能适应餐饮倒班及高峰期加班；服从管理，遵守厨房规章制度，吃苦耐劳。工作内容包括：负责每日食材清洗、分拣、改刀、腌制、预处理工作，确保刀工均匀、规格统一、摆放规范；严格按照标准配比备菜，提前完成高峰期备料，保障后厨正常出餐；分类存放生鲜、干货、半成品，做好食材保鲜、防尘、防污染工作；每日清理砧板、刀具、货架、操作台，保持区域干净整洁；配合厨师完成出品摆盘、配菜、收尾工作，严控食材浪费；盘点每日剩余食材，做好登记，及时上报变质、过期食材。薪资福利面议，具有竞争力的薪资，缴纳五险，包吃，提供住宿，每周单休，带薪年假，丰富多彩的员工活动，全员销售奖励，年终奖，全勤补贴等。工作地址：剑河县岑松镇温泉村仰阿莎温泉小镇。