厨师，会翻锅炒米饭
5000-6000元/月厨师月结全职3-5人包住包吃
洛阳市西工区炒饭二店厨房餐饮店（个体工商户）洛阳·西工区
厨师
5000-6000元/月厨师月结全职1-2人包吃高温补贴
河南旷古商贸有限公司洛阳·洛龙区·大学城
洛阳洛龙区关林炒鸡店招聘学徒，帮厨，厨师，炒鸡厨师有基本功就行，培训教学工资3000—6000具体面议电话直
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外卖店炒饭工资5之6千
5000-6000元/月上什月结全职1-2人包住包吃
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吃苦耐劳
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炒菜师傅
6000-7000元/月烧菜月结全职1-2人
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配菜打荷打这个电话
4000-6000元/月烧菜月结1-2人
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炒菜配菜
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包吃1-2人月结全职厨师烧菜
岗位职责：
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准
2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查
3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具
4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性
5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作
任职要求：
1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神
2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训
3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境
4.具备基本刀工基础和食品安全常识
5.学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录
以下是厨师炒菜配菜的基本标准：
1. 数量标准：依据菜品规格和用餐人数配菜，如小炒肉，一人份猪肉约XX克、青椒XX克；多人份按比例增加。
2. 质量标准：食材新鲜，蔬菜无黄叶、无腐烂，肉类无异味、色泽正常。
3. 搭配标准：营养均衡，荤素搭配合理，如西红柿炒鸡蛋，西红柿富含维C，鸡蛋富含蛋白质；色彩搭配协调，如宫保鸡丁里红（辣椒）、绿（青椒）、黄（花生米）、白（鸡肉）相衬。
4. 形状标准：刀工精细且统一，如炒丝粗细均匀、切片薄厚一致，方便受热均匀和美观。
职位总结围绕职位描述，归纳工作内容、招聘要求
梅先生IP：河南洛阳
54分钟前回复|今日回复6次|
洛阳市孟津区梓涵餐饮店（个体工商户）
·人事经理工作地址：
洛阳孟津区豫天香油泼面(姚凹商贸城店)
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法定代表人：王利亚
成立日期：2023-10-26