冷菜中工
7000-8000元/月该职位于5日内新发布
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1-2人月结全职凉菜厨师冷菜
岗位职责：
1.负责凉菜的制作、装盘及出品，确保色香味形俱佳
2. 严格把控食材新鲜度与卫生标准，落实食品安全操作规范
3.根据季节和客需研发新菜品，优化凉菜菜单结构
4.协同厨房其他岗位完成备餐、出餐及收尾工作
5.维护操作区域整洁，定期清洁设备与工具，保障后厨安全有序
任职要求：
1.具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜工艺与调味技法
2.热爱餐饮行业，责任心强，注重细节与出品品质
3.持有有效健康证，了解食品卫生法规及操作规范
4.具备基本刀工基础与摆盘审美能力
5. 身体健康，能适应快节奏厨房工作环境
职位亮点
王女士IP：江苏南京
昨日活跃|
昆山开发区华和记餐饮店
·人事经理工作地址：
苏州昆山市和记菜馆(富华店)
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法定代表人：王昌林
成立日期：2016-07-26