厨师长

校园厨师长招聘：

岗位职责

1.统筹食堂日常运营，制定科学菜谱，兼顾营养均衡与学生口味偏好，每月推出至少2款创新菜品。

2.严格把控食材采购、存储、加工全流程，落实食品安全规范，杜绝食品安全隐患。

3.管理厨师及后勤团队，开展技能培训与考核，提升团队专业水平，营造高效协作氛围。

4.定期收集师生用餐反馈，根据意见优化菜品与服务，提升食堂满意度。

任职要求

1.5年以上餐饮行业工作经验，3年及以上厨师长管理经验，有校园、企业食堂管理经验者优先。

2.精通川、湘、粤等多菜系烹饪技艺，能熟练制作早餐、正餐、特色小吃，擅长成本控制。

3.熟悉食品安全法律法规，持有健康证，具备应急处理食品安全问题的能力。

4.具备良好的沟通协调与团队管理能力，有责任心、亲和力，能承受一定工作压力。

你将获得

-稳定薪资体系：月薪7000-8000元，缴纳社保

-福利保障：提供免费员工餐与住宿，节日福利

应聘方式

1.联系电话：聂女士（工作日8:00-17:00）。

2.面试地点：孝感市孝南区槐荫大道169号鲁迅高中学校食堂办公室。