淮安淮安区岗位职责:1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定2.严格执行厨
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包吃1-2人月结全职中餐厨师
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2.严格执行厨房操作规范及食品安全标准,做好食材验收、储存与加工管理
3.参与菜单研发与成本控制,协助优化菜品结构与出餐效率
4. 维护灶台及厨具清洁卫生,落实日常消毒与安全检查工作
5.配合厨师长完成日常排班、备料及团队协作任务
任职要求:
1.热爱中餐烹饪,具备扎实的基本功和实际操作能力
2. 熟悉常见中餐烹调技法及地方菜系特点,能独立完成常规菜品制作
3.有责任心、执行力强,能适应餐饮行业快节奏工作环境
4. 无学历限制,持有健康证,有相关工作经验者优先
5. 遵守职业道德,注重卫生与团队协作
职位总结围绕职位描述,归纳工作内容、招聘要求

杜先生IP:江苏淮安
2周内活跃|
淮安区刨丁餐饮店(个体工商户)
·人事经理工作地址:
淮安淮安区虾回首.龙虾大王(淮安淮城店)
点击查看地图法定代表人:陆煜
成立日期:2024-06-03
