配菜/打荷
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包吃3-5人月结全职配菜/打荷切配
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作,确保符合菜品标准和卫生要求
2.协助厨师完成备餐、传菜、摆盘等打荷工作,保障出餐效率与质量
3. 按规范整理冷藏柜、操作台及工器具,保持后厨整洁有序
4. 核对菜单与食材单,及时补充常用配料,避免缺料影响出品
5.遵守食品安全法规及餐厅操作流程,配合完成日常清洁与消毒任务
任职要求:
1.热爱餐饮行业,踏实肯干,具备基本刀工和配菜常识者优先
2. 无不良从业记录,能适应快节奏、高强度的厨房工作环境
3.具备良好的卫生意识与团队协作精神
4. 身体健康,持有有效健康证
5.学历不限,有相关工作经验者可适当放宽经验要求
职位总结围绕职位描述,归纳工作内容、招聘要求

汪先生IP:江西鹰潭
2个月内活跃|
鹰潭市信江新区好事成餐饮店
·人事经理工作地址:
鹰潭月湖区林安智慧商贸城
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法定代表人:王胜南
成立日期:2022-04-13
