餐饮新媒体运营

你好，欢迎来面试老古城肉夹馍新媒体运营岗位。先简单做个自我介绍，说说你的从业经历、擅长方向， 先跟你明确日常全部工作，分为几大块： 第一，内容实拍：负责门店菜品、出餐过程、门店环境、活动场景的照片、短视频拍摄，产出原创实拍素材。 第二，全平台账号矩阵运营：负责抖音、小红书、快手、视频号、本地生活等主流平台，搭建并维护账号矩阵，日常更新、做基础流量维护、同城引流，统筹多个账号的内容规划与发布。 第三，AI工具&数字人应用：要求熟练使用各类AI剪辑、AI文案、AI生图工具，同时会运用数字人制作口播、讲解类视频，用智能化工具 1. 之前有没有美食/餐饮类拍摄、短视频剪辑经验？平时主要用什么设备、剪辑软件？ 2. 你觉得餐饮类视频、菜品照片，怎么拍更有食欲、更适合同城传播？ 3. 一条实拍短视频，从拍摄到成片，你的常规效率是怎样的？ 模块2：全平台&账号矩阵运营 1. 你运营过哪些互联网平台账号？有没有做过账号矩阵的经验？ 2. 同时打理多个账号，你是怎么规划内容、排期、保证稳定更新的？ 3. 针对本地餐饮门店，你觉得抖音、小红书、视频号这些平台分别该做什么风格的内容？侧重怎么引流到店？ 4. 平时会不会看后台数据，根据播放、互动、转化调整内容 1. 你日常使用过哪些AI内容工具？比如AI文案、AI配音、AI剪辑、AI生图这类，举例说说使用场景。 2. 有没有实操过数字人视频制作？用的什么平台/工具？一般用来做什么类型的视频？ 3. 结合我们肉夹馍门店，你打算怎么用数字人做内容？比如门店介绍、优惠活动、菜品讲解这类。 能不能接受根据门店活动、营销节点，临时加急产出内容。 讲岗位：主要做门店菜品拍摄、短视频剪辑，负责多平台账号矩阵运营，要求熟练使用AI工具、会制作数字人视频，主打同城引流。 ◦ 有没有运营过账号矩阵？熟悉哪些平台？ ◦ 用过哪些AI工具？会不会做数字人视频？ ◦ 有没有美食拍摄经验？ 优先录用 1. 有餐饮/本地生活账号矩阵运营经验，熟悉各平台规则； 2. 实打实会用各类AI工具、独立做过数字人视频，能讲出实操流程； 3. 拍摄审美在线，有美食相关作品，执行力强，能兼顾线下拍摄+线上运维； 4. 理解同城引流逻辑，思路落地，不空谈创意。 可培养（基础尚可） 1. 会拍摄剪辑、懂平台运营，接触过AI但数字人经验浅，学习意愿强 1. 只懂纯拍摄/纯剪辑，完全没接触过账号矩阵、AI、数字人； 2. 只会玩工具，但不懂平台运营、不会结合门店做引流； 3. 眼高手低，实操作品少，想法脱离实体餐饮门店需求。 1.要求对方发过往拍摄视频、运营账号截图、AI/数字人成品案例，直观判断能力； 2. 明确边界：说明数字人、AI是辅助提效，不能完全替代原创实拍，两者需要结合； 3. 试岗/考核建议：可安排短期试岗，要求独立完成1条实拍视频+1条数字人口播视频，综合考核；