成都急招凉菜冷盘师傅
7000-8000元/月冷菜凉菜月结包住包吃
先生成都
宜宾高县急招凉菜冷盘师傅
面议冷菜1-2人
先生宜宾·高县
宜宾高县急招凉菜冷盘师傅
面议冷菜1-2人
先生宜宾·高县
绵阳招聘凉菜冷盘师傅
350元/天冷菜1-2人
先生绵阳
墩子配菜打荷
3000-5000元/月配菜墩子打荷月结全职1-2人包住包吃保险
高新区破瓦房餐饮店(个体工商户)成都·武侯区
配菜打荷(招洗碗工/保洁)
4000-5000元/月打荷配菜月结全职6-10人包住包吃
成都高新区燚叁城火锅店(个体工商户)成都·金牛区
宜宾翠屏区急招配菜打荷员
4000-6000元/月配菜墩子打荷3-5人
宜宾市临港经开区张洪亮卤菜店(个体工商户)宜宾·翠屏区
成都彭州市招聘传菜员
面议传菜员包住包吃
先生成都·彭州市
自贡招聘配菜打荷员
面议配菜打荷
先生自贡
凉菜厨师
6000-7000元/月该职位于5日内新发布
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职位详情:
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岗位职责:
1.负责凉菜、冷盘的日常制作与出品,严格把控口感、色泽、造型及食品安全标准。
2. 根据季节变化与节日需求,独立研发创新凉菜品类,提升菜单丰富度与顾客满意度。
3. 精准执行食材配比与调味工艺,熟悉川、粤或本地特色凉菜制作流程与风味特点。
4. 严格执行后厨卫生管理规范,落实食材储存、工器具清洁消毒及操作区域整洁要求。
5. 协同厨房团队做好成本管控,合理控制原料损耗,保障出品稳定性与利润率。
任职要求:
1.具备2年以上中餐凉菜岗位实操经验,有连锁餐饮或星级酒店工作经验者优先。
2.刀工娴熟、摆盘审美佳,能独立完成高水准冷菜造型设计与现场出品。
3. 熟悉食品卫生安全法规,具备良好的职业素养与团队协作意识。
4.责任心强,抗压能力好,能适应餐饮行业快节奏工作环境。
5.学历不限,持有效健康证,无不良从业记录。

徐女士IP:四川泸州
今日活跃|
壮云科技
工作地址:
泸州江阳区沱江观澜阁(公交站)
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法定代表人:徐瑕
成立日期:2019-11-11
