上海海洋大学临港校区轻食餐厅招聘全能后厨服务员（全职）

岗位职责: 1、食材预处理：蔬菜清洗、切配，杂粮、肉类预处理，按标准备料； 2、熟练运用烤箱、蒸箱、电扒炉、下面桶、电磁炉、微波炉等厨房设备； 2、出餐打包：接单、轻食组装装盒、淋酱、打包、前台出餐； 3、清洁工作：操作台、档口区域清扫，餐具清洗、消毒、归类； 4、日常工作：食材整理、冰箱收纳、简单盘点，保持档口符合食堂食品安全要求； 5、服从门店经理排班，配合中、晚二餐高峰工作，完成经理安排的其他后厨相关工作。 任职要求: 1、全职，身体健康，能吃苦耐劳，入职需办理健康证（上岗必备）； 2、有餐饮/食堂后厨、简餐、轻食相关经验优先，无经验愿意学习也可； 3、爱干净，重视食品卫生，理解生熟分开等基础食品安全要求； 4、手脚麻利，能适应饭点高峰，吃苦耐劳，服从管理； 5、遵守学校食堂各项管理规定。 福利待遇: 包工作餐，做六休一。 工作地点：上海海洋大学第二食堂内，环境稳定。 薪资：底薪+绩效，面议，按月发放 岗位培训。 工作时间:配合食堂中晚餐营业时间，寒暑假停业。