砂锅面厨师

岗位：面馆厨师（砂锅、牛羊肉炒菜、卤货协助） 薪资：5000-7000元，具体面议，月休2‑3天，包员工餐 地点：天津北辰宜兴阜(尚善砂锅面，清真新店） 岗位职责 1、负责砂锅面、牛羊肉小炒、浇头制作，把控口味、出餐速度，保证出品稳定。 2、协助卤制酱牛腱、牛窝骨、鸡爪等熟食，按标准操作。 3、后厨食材备货、简单切配，合理控制食材，减少浪费。 4、做好后厨卫生、厨具清洗消毒，遵守清真餐饮操作规范，落实食品安全。 5、配合高峰出餐，和前厅协同配合，维护后厨日常运转。 任职要求 1、有面馆、家常菜馆后厨实操经验，懂牛羊肉菜品优先；熟悉清真餐饮规矩。 2、持有有效健康证，干活干净利落，能接受饭点高峰加班。 3、做事踏实稳定，服从管理，注重卫生，爱惜设备食材。 4、年龄55周岁以内，长期干优先，短期临时勿扰。 福利 包工作餐；工资按月准时发放，不压工资；新店环境干净；休息可协商。 到岗时间：一周内可到岗优先，可到店试菜面谈。