酒店运营副总

1. 全面内控管理 协助总经理统筹酒店整体运营与管理工作，在总经理缺席时代行职责，保障市场、前厅、客房、餐饮、温泉、康乐、工程、安保、人事、财务等各模块高效协同运行。 2. 高星标准管控 参照五星级酒店运营规范，建立并完善SOP操作流程、服务质量体系及应急预案；通过定期巡查与督导，持续优化服务品质、环境卫生、设施维护及品牌声誉。 3. 团队与人才建设 主导中层管理团队的选拔、考核与发展；构建系统化培训机制、绩效评估体系与薪酬激励制度，稳固核心骨干，培育后备人才队伍。 4. 跨部门协同优化 推动部门间高效协作机制建设，打破信息壁垒，强化流程衔接，提升整体运作效率与响应速度。 5. 成本与资产管控 负责预算编制、成本控制、能源管理、物资采购及仓储监管；加强资产管理和财务内控，实现降本增效，确保资产完整与安全。 6. 安全合规管理 全面统筹消防安全、食品卫生、温泉水质、治安防范及设备设施安全；落实安全责任制，定期组织培训与应急演练，确保运营合规、零安全事故。 7. 督查复盘改进 定期开展运营管理检查与经营分析复盘，形成改进建议报告，为管理层决策提供有力支持。 8. 企业文化建设 推进组织文化建设与员工关怀活动，增强团队归属感与凝聚力，营造积极协作的工作氛围。 岗位要求 任职资历 • 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 • 5年以上五星级酒店运营管理经验，具备3年以上同岗位或高层管理经验 • 熟悉大型酒店全链条运营模式、品牌标准体系建设与品质监督管理 • 具备新店开业筹备、管理体系优化、服务品质提升实战经验者优先 • 持有酒店高级管理、安全生产、食品安全等相关资质证书者优先 专业能力 • 精通大型酒店运营体系、服务标准制定、成本管控及风险防控机制建设 • 具备出色的全局统筹能力、跨部门协调能力、问题诊断与流程优化能力；具备市场拓展、渠道开发能力，拥有酒店行业资源者优先 • 擅长团队搭建、绩效管理、人才培养及管理制度落地执行 • 具备较强的风险预警、突发事件应对及合规运营管控能力 • 优秀的语言表达、公文撰写与会议组织能力 职业素养 • 责任心强，坚持原则，严守企业机密，职业道德良好 • 抗压能力强，执行力强，具备卓越的统筹规划能力 • 注重细节，具备强烈的品质意识、成本意识和服务意识 • 具备管理者格局与职业形象，能够以身作则引领团队前行