研发工程师（果酒领域）

1. 开展果蔬类产品的综合加工技术研究及新产品开发工作（包括果酒的配方与工艺设计、小试及中试验证；果泥类产品研发；果渣的发酵再利用；果膏、果汁类产品的工艺优化与新品开发等）； 2. 落实产品设计到生产转化的各项实施内容（涵盖执行标准制定、包装形式与材质选择、规格设定、设备设施配置、工艺流程布局及相关技术文件编制等）； 3. 整理并核实产品设计开发过程中的输入与输出资料，确保完整准确后提交归档； 4. 完成上级领导安排的其他临时工作任务。 任职要求： 年龄：30——45 学历：本科及以上 知识要求：熟悉食品发酵、酿酒工程、食品工程、食品加工工艺、食品机械以及食品相关法规与标准的基础理论。 经验要求：具备5年以上果酒研发相关工作经验。 能力要求：具备良好的沟通协调能力；熟练撰写技术方案与文档；能够洞察市场潜在需求；掌握果酒研发、生产及质量控制技术的应用能力。 其他要求：味觉与嗅觉敏锐，身体健康，能熟练操作常用办公软件（Word、Excel、PPT等），具有较强的创新意识、服务意识和抗压能力。 注：工作地点为雅安汉源甘溪坝工业园区及安德园区