研发工程师（果汁/果酱/饮料）

工作职责：

1.负责公司新建水果果汁加工厂的生产流程设计及技术开发（具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先）

2.熟悉商超与茶饮行业对果汁原料的需求及处理方式，主导相关新产品研发。

3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺。

4.具备冷冻食品相关技术研发背景和技术储备。

5.持续改进生产工艺，提升现有产品的品质稳定性。

6.配合生产团队优化水果原料的品类、品种及产地选择。

职位要求：

1.食品相关专业本科及以上学历，性别不限。

2.在水果果汁生产企业具有一年以上研发或技术实操经验。

3.工作细致，善于协作，注重实效，具备较强的实际应用能力。

4.具备实际项目管理经验及团队管理能力。

5.工作地点为安徽或上海，能适应频繁出差。