餐饮产品开发经理

岗位职责：

1.负责公司融合料理产品在菜品中的创新设计与摆盘呈现，提供专业的烹饪方法及菜谱技术支持；

2.支持品牌活动中的厨务工作，包括菜谱研发与现场烹饪展示；

3.承担展会期间的菜谱开发、菜品制作及推广落地执行；

4.参与新产品的概念构思，针对新品或升级产品提出专业性的厨房应用建议；

5.为新产品上市配套开发适用菜谱并制定应用方案，协助挖掘和提炼核心卖点；

6.根据实际需求参与市场走访或客户拜访，了解客户痛点并提供可行性解决方案；

7.持续跟踪并定期分享调味料的最新应用方式与餐饮流行趋势，保持对行业动向的敏锐洞察；

任职资格:

1.学历：专科及以上学历

2.经验：精通中餐与西餐调味料的实际运用，具备3-5年以上连锁休闲餐饮从业经历，具有较强的菜品创新能力，有调味品相关背景或餐饮资源者优先；从事过培训或研发类岗位者更佳

3.技能：具备自主思考能力，能够独立探索新产品方向并完成菜品创新研发；拥有产品实操演示及现场讲解能力

4.其他：反应敏捷，责任心强，工作严谨细致，具备良好的沟通协作意识

5.拥有休闲餐饮连锁企业研发经验者优先，具备休闲餐饮品牌方工作经验者更受青睐

我们提供的福利：

1.弹性上下班制度；

2.法定节假日及额外福利假期；

3.五险及补充医疗保险；

4.节日与生日关怀福利；

5.年度健康体检；

6.专业系统的技能培训及行业交流机会；

7.定期组织团队聚餐及团建活动；

薪资详情

薪资范围：8000-15000元/月

发薪日：25日

底薪：8000-10000元/月

社保类型：五险

加分项

有以下行业经验：餐饮·食品/饮料/烟酒