食品研发专员

1.依据公司整体战略及年度经营目标，拟定年度产品开发规划并组织实施。

2.结合现有产品线，与市场部门保持密切沟通，跟进产品市场表现。

3.根据市场反馈信息，及时优化产品设计，修正不足以提升市场适配度和竞争能力，积极引入国内外先进技术成果，持续推动产品创新。

4.组织开展产品设计评审、技术验证及相关确认工作。

5.主导工艺文件、工艺技术方案及标准样件的编制、审核与归档管理。

6.负责收集新产品开发相关的前沿理念、新技术、新工艺及新材料信息。

7.指导新产品从样品制作、小试、中试、稳定性测试，到工艺优化及实现量产的全过程。

8.组织研发项目的可行性论证与决策，统筹试样准备，编写研发试验报告。

9.负责企业技术资料库的建立与日常维护。

10.负责技术研发团队的组建与能力建设。