宴会业务经理

员工管理：统筹宴会厅人员的日常管理与工作安排，确保各项任务高效落实。包括优化宴会厅作业流程与服务标准，并监督指导团队成员执行到位。

销售与客户服务：落实宴会及婚宴项目的销售目标，达成酒店业绩指标。涵盖客户接待、后续跟进、投诉处理，并主动开发潜在客户资源。

沟通与协调：保持与宾客的良好互动，收集反馈意见，持续提升宴会服务质量，增强客户满意度。同时协同相关部门协作，保障服务环节顺畅衔接。

市场分析与销售策略：开展市场调查与需求研判，制定针对性销售方案。关注同业竞争情况，提出应对措施，并负责销售团队相关账款的跟进管理。

培训与发展：组织实施培训计划，监督执行过程并进行效果检查，全面提升宴会服务人员的专业知识、操作技能与职业素养。