配菜/打荷
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1-2人配菜/打荷切配
岗位职责：
1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保符合菜品制作标准
2. 协助厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、料头准备、菜品传递等
3. 保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与厨房清洁规范
4.配合团队完成高峰期备餐任务，保障出菜效率与质量
5. 妥善保管食材，及时反馈库存及损耗情况
任职要求：
1. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的卫生意识和职业素养
2. 有餐饮后厨相关经验者优先，无经验者可带教培养
3.身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境
4. 具备基本刀工基础及食材识别能力
5.服从管理，具有良好的沟通协作精神
职位总结
程先生IP：安徽六安
2周内活跃|
六安市裕安区鸭时慢卤熟食店（个体工商户）
·人事经理工作地址：
六安裕安区恒远·皋城公馆2期
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法定代表人：刘亮
成立日期：2026-07-06