生产主管/负责人

岗位职责:

1.生产战略规划与执行：依据公司整体发展战略，制定中长期生产战略并细化为年度及季度生产目标。推进生产计划实施，协同销售、采购、研发等相关部门，确保生产节奏与市场需求、物料供给及产品更新保持一致。

2.生产计划与调度管理：主导编制月度及周度生产计划，科学分配生产任务，均衡各车间或生产线负荷，保障订单准时交付。实时跟踪生产进度，快速响应异常情况，动态调整计划以降低延误风险。

3.成本控制与效率提升：设定生产环节成本管控指标，通过工艺改进、精益化管理等方式压缩单位生产成本。深入分析生产运行数据，识别流程瓶颈并推动优化措施，持续提升生产运作效率。

4.质量管理与合规建设：构建并完善生产过程中的质量控制机制，确保产品满足质量标准及相关法规要求。牵头质量问题的调查与整改工作，推动质量体系不断优化。

5.设备与供应链协同管理：统筹设备全生命周期管理，制定预防性维护计划，保障设备稳定运行，减少故障停机时间；评估设备技改或新增需求，提升产线自动化水平。联动采购与PMC部门，确保原材料和零部件供应及时，优化库存配置，防止积压或短缺。

6.团队建设与安全管理：负责生产团队的组建与发展，涵盖人员招聘、技能培训、绩效评估及人才梯队搭建，全面提升员工专业能力与执行效能。强化安全生产意识，落实各项安全管理制度，杜绝重大安全事故发生。

7.参与新产品试制过程，推动生产工艺标准化落地；定期向管理层汇报生产运营数据、目标完成进展及改善建议，提供有效决策支撑。

岗位要求：

1.学历与专业：大专及以上学历，管理类、食品类、机械制造等相关专业背景；

2.工作经验：具备8年以上生产管理经验，其中至少3年在食品行业大中型企业担任生产总监或工厂总经理职务，有肉制品或预制菜生产管理经历者优先；具有精益生产、自动化升级、供应链优化等项目成功落地经验者优先；

3.熟悉现代生产管理体系、常用质量管控工具及食品行业相关法律法规；具备较强的生产数据分析能力，能够基于数据开展问题诊断与流程改进；

4.具备出色的领导力、团队管理能力和跨部门协作能力；抗压性强，能有效应对复杂生产环境及突发状况；具备良好的沟通协调、资源调度及汇报表达能力。