洗碗工

岗位职责 1. 负责餐具、餐盘、汤桶、筐具的接收、冲洗、清洗、消毒、沥干、归类存放。 2. 清洗区域地面、排水沟、操作台清洁打扫，保持洗碗间干净无油污积水。 3. 做好餐具分类摆放，破损餐具挑出上报，节约洗洁精等耗材。 4. 严格遵守食品安全卫生要求，做好设备日常简单清洁维护。 5. 服从食堂主管安排，协助后厨简单辅助工作，落实4D/5S现场管理。 任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病。 2. 年龄50-58岁，能吃苦耐劳，不怕水、不怕油污。 3. 爱干净，做事勤快，手脚麻利，有食堂洗碗经验优先。 4. 服从管理，责任心强，工作稳定，能长期上班。