后厨，前台
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餐饮收银/前台切配
岗位职责：
1. 负责后厨日常备料、切配、烹制及出餐协助工作，确保出品及时、卫生、符合标准
2. 严格遵守食品安全规范与操作流程，保持操作区域整洁有序，落实“生熟分开”“餐具消毒”等基本要求
3. 配合主厨完成菜品改良、新品试做及成本控制相关辅助任务
4. 协助完成食材验收、库存盘点及基础耗材申领工作
5. 积极参与团队协作，服从厨房统一调度，保障高峰时段高效运转
任职要求：
1. 对餐饮服务有热情，责任心强，能适应快节奏、倒班制工作环境
2. 具备基本刀工、火候把控及常见菜式制作能力，有后厨实操经验者优先
3. 持有有效健康证，无传染性疾病，个人卫生习惯良好
4. 学历不限，年龄18–50周岁，身体健康，能胜任体力劳动
5. 遵守劳动纪律，无不良从业记录，具备基础沟通与协作能力
职位总结围绕职位描述，归纳工作内容、招聘要求
陈先生IP：福建福州
莆田市荔城区乐味坊餐饮店（个体工商户）
·人事经理工作地址：
莆田荔城区莆田学院(紫霄校区)
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法定代表人：陈金山
成立日期：2025-10-10