蛋糕/裱花师
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1-2人月结全职蛋糕/裱花师蛋糕师
岗位职责:
1.根据订单及客户需求,独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花、装饰等全流程操作
2. 熟练运用各类裱花技巧(如玫瑰、贝壳、麻绳、拉线等)及翻糖造型、巧克力配件制作
3.严格把控食材新鲜度与操作卫生标准,确保出品安全、美观、口味稳定
4.配合门店/工作室完成节日主题蛋糕设计、新品研发及样品试做
5.妥善保管工具设备,定期清洁维护裱花台、冰箱、烤箱等作业区域
任职要求:
1. 热爱烘焙行业,具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力,经验不限
2.具备良好审美能力与色彩搭配意识,能准确理解并还原设计图稿
3.工作细致耐心,责任心强,能适应节假日高峰期工作节奏
4.卫生意识强,服从管理,具备基础食品安全知识
5. 中专/技校及以上学历,有烘焙相关证书或作品集者优先
职位总结围绕职位描述,归纳工作内容、招聘要求

马女士IP:甘肃定西
3周内活跃|
安定区旭琰蛋糕店
·人事经理工作地址:
定西安定区龙庭苑附近
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法定代表人:马小霞
成立日期:2023-08-14
