后勤主管

‌日常清洁管理‌：负责酒吧内外环境保洁，包括地面、墙面、桌椅、舞厅等区域的清洁，确保无杂物、无污迹，并定期检查卫生状况。‌‌

‌绿化与设施维护‌：管理酒吧绿植养护，监督设备（如音响、灯光）的日常检查与维修，确保设施正常运行。‌‌

安全与应急管理

‌治安与消防保障‌：组织安全巡逻、监控值守，定期测试消防设备，制定应急预案（如斗殴、吸毒事件处理），并协调跨部门演练。‌‌

‌突发事件响应‌：在发生安全事故时迅速启动预案，协助警方调查，保护顾客与员工安全。‌‌

物资与设备管理

‌采购与库存控制‌：负责酒水、食材、办公用品等物资的采购计划制定、供应商谈判及库存盘点，通过集中采购降低成本。‌‌

‌资产管理‌：登记、盘点固定资产（如桌椅、电器），监督设备维修与报废流程，确保资源合理使用。‌‌

酒吧后勤需兼顾成本控制与服务质量，通过规范化管理保障酒吧高效、安全运营。‌‌