外卖运营专员

一、工作内容： 1、负责美团外卖、淘宝闪购，京东外卖全平台多家连锁门店外卖整体运营，包含店铺装修、菜品上下架、菜单结构优化、定价调价、满减活动、套餐搭建与日常店铺维护。 2、每日监控店铺曝光、进店、转化、复购、客单价、推广消耗、差评、单量等核心数据，定期复盘优化，提升门店排名、线上销量与投产比。 3、对接平台运营，主动申报各类平台活动、争取流量补贴与资源扶持，制定月度、季度推广计划并落地执行，持续稳定增量。 4、对接各门店，跟进出餐、品控、包装标准化，及时处理差评、客诉及异常订单，维护店铺评分与口碑。 5、可独立完成菜品图片优化、简单短视频拍摄剪辑，优化店铺视觉，提升进店转化率（会剪辑优先）。 二、任职要求： 1. 具备1年及以上餐饮外卖运营实战经验，熟悉三大平台算法、规则、活动玩法，连锁多门店运营经验优先。 2. 具备基础数据分析能力，能通过数据定位问题、优化策略，有独立起店、稳店、提量实战案例。 3. 会手机拍摄、熟练使用剪映剪辑、修图者优先录用。 4. 执行力强、责任心足、抗压能力强，可统筹管理多家门店，结果导向。 5. 有快餐、轻餐、粉面、东南亚简餐运营经验者优先录用。 三，薪资福利 薪资结构：固定底薪 + 多门店业绩提成 + 月度绩效奖金，提成上不封顶 全勤奖励、法定节假日福利、团队团建、带薪休假、定期专业运营培训 品牌高速扩张，完整晋升通道，能力达标即可升职加薪、负责全盘运营