生鲜经理

岗位职责： 1. 负责大型商超鲜肉区域的日常管理工作，确保鲜肉产品的质量与供应的及时性； 2. 监控和评估供应商的供货能力，保证供货质量满足商超标准； 3. 协调内部管理流程，优化鲜肉产品的采购、加工、包装、存储、销售等环节； 4. 监督市场动态和消费者需求，不断提升鲜肉产品的多样性和竞争力； 5. 负责团队的日常管理和培训，提升团队专业技能和服务水平。 任职要求： 1. 具备良好的组织协调能力和沟通协调能力，能够高效地协调内部和供应商之间的各项工作； 2. 具有较强的市场分析和产品知识，能够快速把握市场动态； 3. 具备团队管理经验，能够激励和带领团队完成工作任务； 4. 对鲜肉产品有一定的了解，有相关工作经验者优先。