烤肉店主管

岗位职责： 1.有烤肉店、烧烤店、夜宵店、中餐的管理工作经验优先。主要是夜班为主，要能上夜班。 负责烤肉店餐厅夜班的日常运营管理，包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，分析营收数据，优化菜品结构与动线流程 3.组织员工培训与考核，打造高效协作的餐饮服务团队，落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店口碑 5. 对接总部运营政策，按时完成各类报表及巡检整改任务 任职要求： 1.具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨全流程运作 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，熟练使用办公软件 5.责任心强，服务意识佳，认同企业文化，具备团队领导潜质 服务待遇: 工资5000-5500 暂定工作时间： 早班10：00-14：00/16：30-22:00 晚班17：00-03：00 管吃住，每个月公休3天，逢节假日会多给一天公休，每个月15号发工资。