沧源鲜食玉米加工厂负责人

主要负责鲜食玉米种植、加工及产品生产的全面管理，需具备农业生产管理和食品加工经验，确保产品质量及生产效率。熟悉鲜食玉米生产管理。 核心职责 · 生产计划制定：编制年度及月度生产方案，跟踪执行进度，保障生产任务按期达成。 · 流程管控：统筹种植、采收至加工各环节的运作管理，涵盖设备调配、人员安排及质量控制体系的建立与实施。 · 质量管理：监控各生产阶段，确保产品满足食品安全规范，如杀菌处理等关键卫生控制措施的有效落实。 · 团队管理：开展生产相关培训，强化团队专业水平与安全作业意识。