炒锅师傅

回味黑鸭煲 工作地点：南宁市西乡塘安吉万达广场四楼 薪资：4000‑5000元 福利：月休4天、总部标准化培训、晋升通道清晰 岗位职责 1、严格按照品牌标准炒制黑鸭煲锅底及配套配菜，把控火候、调味、出品分量，保证口味统一稳定； 2、负责炉台区域日常清洁，燃气设备日常维护保养，下班检查水电、燃气安全，落实后厨卫生规范； 3、配合厨师长完成每日备料工作，高峰期高效出餐，减少菜品出错、退单； 任职要求 1、3年以上炒锅实操经验，有江湖菜、鸭煲、干锅、卤味实操经验优先； 2、手脚麻利，出餐速度快，重视厨房环境卫生，有商场连锁餐饮工作经历优先； 3、持有有效健康证，服从厨师长排班与门店管理，执行力强，愿意接受品牌标准化培训。