肉品项目产品经理

薪酬范围6-10k（具体面议）

岗位职责

1、负责门店猪肉业务的整体运营与业绩管理

2、根据肉类销售数据进行分析，制定优化策略

3、开展猪肉部位精细化销售方案设计，推进市场调研工作

4、熟练掌握猪肉分割工艺与操作标准

5、统筹猪肉从屠宰到运输、仓储及销售的全流程管理工作

任职要求：

1、本科及以上学历，食品类、市场营销或相关专业优先

2、具备3年以上肉品运营管理经验

3、市场敏感度高，能独立完成调研并调整产品销售策略

4、了解肉类产品安全管理体系，持有相关资质证书者优先

5、具备良好的跨部门沟通协作能力，擅长通过数据支持经营判断