配菜/打荷

赣菜连锁后厨切配岗｜无油烟、干净轻松、稳定靠谱 我们是全新升级的现代化赣菜连锁门店，搭载全自动智能炒菜系统，后厨全程无明火、零油烟，彻底告别传统后厨烟熏火燎、闷热油腻的环境！整体后厨干净清爽、通风通透，是目前餐饮行业非常舒适的工作环境。现诚心招聘后厨切配人员，不套路、不画饼，全部实话实说！ 咱们岗位真实做什么 1. 负责门店各类赣菜食材的清洗、分拣、规整、改刀、腌制、预处理工作，按照门店标准化出品规格备菜，保证食材品相统一、干净卫生。 2. 提前完成每日备货工作，梳理荤素食材、干货配菜，高效配合后厨出餐节奏，保障高峰期顺畅出餐。 3. 配合智能炒菜设备完成对接备料、补料工作，衔接出餐流程，稳定菜品出品质量与效率。 4. 负责切配操作台、厨具、后厨区域的日常清洁整理，做好食材分类存放、保鲜收纳，定期盘点库存，杜绝食材浪费。 5. 服从管理安排，踏实做事，配合团队完成后厨日常运营、卫生自查等工作。 我对兄弟们的要求（简单务实） 1. 身体健康，持有有效健康证，踏实肯干，能吃苦耐劳。 2. 有无经验均可，新手免费手把手带教，零基础也能快速上手，有赣菜、家常菜切配经验者优先。 3. 干活麻利细致，讲究卫生，爱惜食材，服从团队管理，有良好的配合意识。 4. 能适应餐饮正常轮班作息，想长期稳定上班、不想频繁换工作的优先考虑。 真实待遇，全部透明 1. 薪资 4000–6000元/月，根据手艺和干活态度定级，踏实勤快、能力优秀的薪资可面议。门店正规经营，每月准时发薪，绝不拖欠，我十几年餐饮口碑担保。 2. 福利齐全：包吃、住补、全勤奖励、月带薪休假、法定节日福利、定期员工团建、工龄补贴。 3. 最大核心优势：纯无油烟工作环境 没有明火、没有油烟呛人，后厨干净整洁、空气通透，不沾油污、不熏人，对比传统后厨轻松太多，对身体友好，夏天不闷热、工作体面舒服。 4. 晋升通道清晰：切配岗→资深切配→后厨骨干→后厨主管，门店优先内部提拔，愿意学、肯努力，就有上升空间。 工作说明 全城多家品牌连锁门店，支持就近分配上岗，排班合理，工作节奏稳定，团队氛围和睦，没有复杂人情关系，好好干活就能稳定赚钱。 不想做烟熏火燎的传统后厨、想找一份干净无油烟、轻松稳定、正规靠谱工作的朋友，欢迎随时咨询、预约试岗！ 联系方式：陈先生 电话：