销售

婚礼|宴会销售经理岗位职责：

1.全面负责餐厅的销售运营，拟定销售方案与执行计划，并推动落实各项销售目标。

2.具备宴会酒店行业从业背景者优先考虑。

3.主导客户资源的开发与关系维护，积极拓展新客户渠道，扩大餐厅客户覆盖面。

4.策划并执行各类市场推广活动，如促销方案、品牌宣传等，提升餐厅品牌影响力与市场吸引力。

5.组织员工培训与业务指导，强化服务意识与销售能力，保障客户服务质量持续优化。

6.跟踪分析销售数据，动态调整营销策略，提升营业额与客户体验满意度。

7.统筹管理餐厅运营成本，涵盖食材采购、人力配置等方面，助力提升整体盈利水平。

8.与商场、企业单位等外部合作方保持紧密协作，协同推进餐厅市场拓展与业务增长。

9.定期向上级汇报销售进展，并依据管理层意见及时优化工作方向与执行措施。

10.严格执行公司各项规章制度与服务标准，确保运营流程合规、服务品质达标。

11.妥善处理客户反馈与投诉问题，快速响应并解决客户疑虑，增强客户信任与满意度。

完成上级交办的其他相关工作事项。