食品生产主管（芋头初级加工方向）

（也招储备主管，需从基层做起，具体可详聊） 岗位职责： 1、负责芋头初加工车间班组的日常生产运作与团队管理； 2、负责毛芋头到货后的检验工作，组织清洗、削皮、切块及入库流程； 3、对班组人员开展生产工艺操作和质量控制方面的培训指导； 4、监督员工作业情况，确保各环节按标准工艺规范执行； 5、及时完成初加工生产相关数据的统计与报表更新； 6、落实食品安全管控措施，定期维护设备，强化现场生产管理。 任职资格： 1、具备初中、中专或高中及以上学历，专业不限； 2、具有2年以上工厂生产车间班组管理经历； 3、有芋头削皮切块管理实操经验者优先，熟悉农副产品特性者更佳； 4、具备较强的沟通协调能力，能吃苦耐劳，工作积极主动； 5、品行端正，职业素养良好，具备责任担当意识。 三、公司待遇：每周至少安排一天休息，提供定期健康体检，工作餐全包；如需住宿，公司可统一安排；另设绩效奖金、超产奖励、带薪年休假，生产车间均配备空调系统。 四、联系方式：陈小姐***********吴小姐********************** 五、上班地点：广西贺州富阳镇信立农对面富川农产品电商产业园51号仓库对面广西呈香食品科技有限公司 六、公司简介： 广西呈香食品科技有限公司成立于2023年10月，位于广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县贺州农投富川农产品电商产业园内。本厂区为肇庆市呈香食品科技有限公司为拓展产能而投资新建的现代化生产基地，地处广西优质芋头主产区核心地带。 作为全新打造的标准化工厂，在生产设备升级、自动化水平及产能规模方面均有显著提升，年设计产能超20000吨。公司持续致力于为客户提供高标准、高品质的产品服务，严选产地优质原料，融合先进加工技术，专注生产速冻芋头、紫薯、地瓜、淮山、南瓜、糯米等精加工食材。 厂区占地11000平方米，配备新风系统，实现洁净恒温恒湿的生产环境，拥有百人专业化生产团队。引进高效自动化生产线，包含速冻隧道、高压泡沫清洗机、自动包装线、称重系统、金属探测与X光检测仪、标准化流水成型设备等。在深圳、佛山设有销售客服中心及中转仓，配套完善的标准冷库与冷链运输资源，保障全国范围稳定供货。 公司始终坚持“品质第一、诚信第一、服务第一”的经营宗旨，为茶饮、中餐、烘焙、甜品等行业客户提供优质产品、技术服务与研发支持。立足广西丰富物产，辐射全国市场，致力于构建集种植、研发、生产、销售于一体的现代化食品科技企业。