车间主任

【岗位职责】 统筹车间生产排产，调度人员、设备、物料；把控肉制品工艺、品质，控制原料损耗；落实车间 6S、食品安全及安全生产管理，负责员工培训与生产数据上报。 【任职要求】 3 年以上肉制品深加工车间管理经验，熟悉扣肉、腊肠全套生产流程；熟知食品卫生安全规范，擅长现场管理、成本管控，能配合旺季加班，持有健康证。