生鲜供应链仓管经理

主要岗位职责

1.仓储日常运营管理

·全面负责生鲜仓库（可能包括常温、冷藏、冷冻、恒温等不同温区）的日常进出库作业管理，确保收货、上架、存储、拣选、复核、打包、发货等环节的顺畅、高效。

·监督并确保所有操作严格遵守生鲜产品的SOP（标准作业程序），特别是温度控制、先进先出（FIFO）、效期管理、轻拿轻放等关键要求。

·合理规划仓库布局、货位管理及动线设计，以提高空间利用率和作业效率。

·负责仓库的6S管理（整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全），维持整洁、有序、安全的作业环境。

2.库存与损耗控制

·建立并严格执行库存管理制度，定期组织循环盘点和全面盘点，确保库存数据的准确性，并分析差异原因，推动改进。

·制定并实施生鲜产品损耗控制方案，深入分析损耗产生的原因（如报损、偷盗、操作不当等），并采取有效措施降低损耗率。

·对临期、滞销及不良品进行处理和跟踪，协同采购、销售等部门制定处理方案，减少损失。

3.团队建设与人员管理

·负责仓储团队的组建、培训、绩效考核与日常管理工作，激发团队士气。

·制定并执行员工技能培训计划，特别是针对生鲜产品特性的处理、食品安全知识及设备操作安全等培训。

·合理排班，优化人力配置，以适应业务高峰和波谷的需求变化。

4.质量、安全与合规管理

·负责对入库产品的质量进行抽查和监督，对不合格品进行隔离和处理。

·全面落实安全生产责任制，定期进行安全隐患排查，确保消防、用电、设备操作等安全，杜绝重大安全事故发生。

·负责仓库相关资质、证照的维护与管理。

5.成本与效率优化

·制定并控制仓储运营预算，对仓储成本（如人力、能耗、耗材、设备维护等）进行有效管控。

6.系统与数据管理

·熟练操作公司系统，确保系统数据与实际库存的一致性。

·利用系统数据生成运营报表（如入库/出库效率、库存周转率、损耗率、准确率等），进行多维度分析，为管理决策提供数据支持。

7.内外部协同

·与采购部门紧密协同，根据到货计划合理安排收货资源和库位。

·与物流配送部门高效对接，确保出库订单的准时、准确发出，保障配送时效。

·协同销售、运营部门，处理与仓储相关的客户投诉与异常情况。

任职资格要求

·学历与专业：大专及以上学历，物流管理、供应链管理、冷链物流等相关专业优先。

·工作经验：

·5年以上仓储管理经验，其中3年以上生鲜、冷链或快消品行业仓储管理经验优先。

·有管理多温层仓库（冷藏、冷冻）的经验者优先。

·专业知识与技能：

·精通生鲜仓储管理的全流程，对生鲜产品的特性（易损、保质期短、温控要求高）有深刻理解。

·具备丰富的团队管理、成本控制和流程优化经验。

·熟悉食品安全法规及仓储安全管理的相关知识。

·核心素质：

·极强的责任心和抗压能力，能适应生鲜行业快节奏、高强度的工作环境。

·出色的解决问题能力和现场管理能力。

·良好的沟通协调能力和团队领导力。

·数据敏感，注重细节，结果导向。